Análogo da substância apaziguadora bovina (ASAB), utilizado em bovinos na entrada do confinamento sob desempenho zootécnico: estudo de caso
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Resumo
A terminação intensiva tem sido uma alternativa crescente na pecuária brasileira, especialmente em virtude das exigências do mercado por produtividade e qualidade da carne. Assim, objetivou-se com esse estudo de caso analisar o uso de um produto análogo à substância apaziguadora bovina (ASAB), no início do confinamento de bovinos de corte, como stratégias para redução do estresse do manejo, avaliando seu impacto sobre o desempenho zootécnico. Para isso, foram utilizados dados de um confinamento comercial, no qual 672 bovinos machos, de grau sanguíneo nelore/nelorado, com peso vivo médio 383,1 kg (±43,87), foram distribuídos aleatoriamente em dois tratamentos: (1) solução salina (0,9% NaCl; n = 391) e (2) substância apaziguadora bovina - SAB (Ouro Fino Saúde Animal®; n = 281). Uma dose de 10ml foi aplicada topicamente, sendo 5ml à pele da nuca (atrás da cabeça) e 5ml à pele acima do focinho. As aplicações do tratamento ocorreram com a chegada dos lotes ao confinamento, sendo três entradas alternadas para cada grupo. Todos os animais foram pesados, em balança eletrônica, no início e ao final do confinamento, e alojados em baias a céu aberto. Foram avaliados peso vivo final (PV, kg), peso de carcaça (PC, @), ganho de peso diário (GPD, kg), consumo de matéria seca (CMS, kg), conversão alimentar (CA, kg MS/kg GP) e eficiência biológica (EB, KgMS/@)). O uso de SAB não influenciou o PV final e o PC. Contudo, animais do tratamento controle apresentaram maior GPD (1,655 kg/d), menor CA (6,8 kg MS/kg PV) e, consequentemente, melhor EB (152 kgMS/@), comparados aos animais que receberam SAB ao início do confinamento (1,453 kg MS/d, 8,2 kg MS/kg PV e 166 kg MS/@, spectivamente). Conclui-se que o uso de SAB, no início do confinamento, para reduzir o estresse do manejo inicial não influencia o desempenho zootécnico dos animais mensurado ao final do período de confinamento.
